Taller avanzado en nutrición simbiótica

Precio total: 450 €
Número máximo de alumnos/as: 6.
Total de horas: 30.
Profesional que imparte: Carlos Galve

Descripción

En este curso avanzado en nutrición simbiótica abordaremos la enfermedad desde la nutrición y dietética. Es aprender a usar los alimentos con un fin saludable. Trabajaremos el concepto de alimentación consciente y conoceremos las bases nutrigenómicas y microbióticas. Es decir, cómo los alimentos pueden afectar a nuestros genes y a nuestra flora intestinal.

Para ello debemos conocernos en profundidad y modificar nuestros hábitos alimenticios. Con ello alcanzaremos un estado óptimo de salud. Es recomendable tener nociones básicas de alimentación saludable. Está ante un programa que se enfoca en la creación de una cocina que utiliza técnicas e ingredientes. Una nutrición que mantienen un cuerpo saludable sin sacrificar el placer de la buena gastronomía.